Как организовать домашний тепличный бизнес с нуля.

teplichnyj-biznesНа сегодняшний день возделывание сельскохозяйственных культур в тепличных условиях признано весьма выгодным бизнесом. Данный вид предпринимательства характеризуется быстрой окупаемостью и довольно высокой рентабельностью. Для быстрой организации тепличного бизнеса необходимо сформировать бизнес-план с учётом окупаемости инвестиций и прогнозируемой прибыли.

Тепличный бизнес – с чего начать?

Земельный участок для будущего тепличного хозяйства надо выбирать по двум основным критериям — наличие централизованного водопровода (или соседство с естественными водоёмами) и наличие безопасных подъездных путей.
В организации тепличного бизнеса важную роль играет постройка теплиц. На сегодняшний день встречается множество инновационных конструкций, сборка которых отнимет всего несколько часов. При недостатке средств можно, конечно, смастерить теплицы из подручных материалов. Но всё же гораздо выгоднее приобрести готовые изделия.

После установки и закрепления теплиц нужно продумать ассортимент выпускаемой продукции. Стандартные тепличные хозяйства возделывает огурцы и помидоры, однако среди плодов их труда встречаются также кабачки, баклажаны, тыквы и зелень. На принятие окончательного решениявлияют климат местности и потребительский спрос. Для обслуживания скромного тепличного хозяйства вполне достаточно двух наёмных рабочих.

Вложения и рентабельность тепличного бизнеса.

Расходы на закупку оборудования единовременны, тогда как от аренды земельного участка и зарплаты рабочих никуда не деться. Примерный расчёт затрат на первичное содержание тепличного хозяйства выглядит следующим образом:

Аренда земли – 100 000 рублей в год;
Закупка теплиц и соответствующего инвентаря – 150 000 рублей;
Зарплата работников – 240 000 рублей в год.

Точную сумму прибыли от организации тепличного бизнеса назвать трудно. Она зависит от множества факторов – рыночной стоимости продукции, регионального климата и т. д. В одних краях предприниматели ежегодно снимают четыре урожая, в других – не более двух-трёх. Однако тепличный бизнес окупается меньше чем за год, а при логичном ведении дела доход можно получить по итогам первого сезона.

Необходимая документация.

Бизнесмену, владеющему собственным земельным участком, на котором он планирует установить стандартные плёночные теплицы, не придётся собирать никаких документов на монтаж сельскохозяйственных конструкций. Для легального сбыта продукции достаточно будет оформить в сельсовете справку о праве собственности на участок земли, где организовано тепличное хозяйство.

В случае привлечения рабочей силы со стороны Вам придётся в обязательном порядке зарегистрироваться в районной администрации как индивидуальный предприниматель или открыть на основе своего хозяйства частное сельскохозяйственное предприятие. Второй вариант более предпочтителен, так как сельскохозяйственные предприятия по закону освобождаются от уплаты НДС.

Для желающих открыть тепличный комплекс существует неплохая возможность фермерства. С этой целью в сельсовет, а также в комиссию при районной администрации подаётся заявление установленного образца на выделение земли с обязательным указанием наименований оборудования, используемого собственником для работы на участке. Заключение комиссии направляется в районный совет, принимающий решение по поводу регистрации фермера.

Где и как организовать тепличное хозяйство.

В организации тепличного хозяйства выигрывают южные регионы нашей страны. По оценкам экспертов, в северные широты выгоднее привозить овощи с юга, нежели терпеть убытки от колоссальных трат газа и электроэнергии.

На рост сельскохозяйственных культур существенно влияет и качество воды. Каждый акр парника ежегодно «выпивает» до 6 кубометров воды. Поливку можно осуществлять не только посредством городского водоснабжения, но и с применением естественных источников. Однако в любом случае воду необходимо тестировать в лаборатории на содержание тяжёлых металлов, минеральных солей и т.п.

Необходимо обеспечить достаточное освещение теплицы независимо от времени года. Вокруг  первоначального тепличного комплекса должно быть оставлено свободное пространство для  беспроблемного обслуживания и расширения хозяйства.

Разумеется, нужно организовать безопасные подъездные пути для доставки необходимых материалов и вывоза готовой продукции. В случае розничной торговли стоит подумать об автостоянках. Но расположение их вблизи теплиц неизбежно ограничит ассортимент выращиваемых культур.

Немаловажна топография местности вокруг тепличного комплекса. Уклон территории должен быть не более 5%. Следует избегать затопляемых участков и вершин холмов. Напротив, лесополосы являются естественной защитой от ветра.

Покрытие теплицы.

Большинство нынешних теплиц покрыты полиэтиленом с воздушной прослойкой. Данные конструкции заметно дешевле, чем стеклянные модели, да ирасходы на обогрев у них невелики. Однако полиэтиленовые теплицы характеризуются повышенной влажностью и низкой светопропускаемостью.

В свою очередь, стеклянные теплицы не только светлые, но и прочные. Их постоянная жёсткость обеспечивает растениям надёжную защиту от погодных капризов.

Ещё более долговечными признаны теплицы из сотового поликарбоната или акрила, не уступающие по функциям стеклу, однако цена их в разы выше полиэтиленовых экземпляров.
Растения могут развиваться прямо на земле, однако это затрудняет соблюдение соответствующего температурного режима. Практичнее использовать настилы с деревянным каркасом на металлической сетке. Между рядами настилов нужно оставить свободное место для доступа к культурам.

Воздухообмен теплицы обеспечивается сквозными вентиляторами. При длительных перерывах летом оборудование желательно отключить. Один сквозной вентилятор обойдётся предпринимателю примерно в 195 долларов.

Обслуживающий персонал.

Численность наёмных рабочих и их квалификация пропорциональны масштабам производства. Скромное тепличное хозяйство в состоянии обслужить всего 2–3 человека. Для средних и крупных фирм необходимо 9-11 человек на гектар тепличной земли.

Организация и развитие тепличного хозяйства требует скрупулёзного труда, поэтому предпринимателю не обойтись без искусственного интеллекта. Датчики обогрева и система автоматического орошения заметно сократят штат сотрудников.

Реализация готовой продукции.

Ещё до организации тепличного хозяйства стоит позаботиться о потенциальных потребителях –супермаркетах, магазинах и продуктовых рынках. Для этого нужно выяснить характер деятельности конкурентов, востребованность продукции и т.д. При организациискромного тепличного хозяйства оптимально заключить соответствующие договоры с близлежащими магазинами, детскими садами, ресторанами и т.п.

Тепличное хозяйство средних размеров потребует сотрудничества хотя бы с одним гипермаркетом, что предполагает неизбежные затраты на сертификацию и доставку товара.

Тепличному бизнесу по силам завоевать популярность среди предпринимательства. Относительно невысокие затраты на его организацию, быстрая окупаемость инвестиций, стабильный спрос на сельскохозяйственную продукцию и значительная рентабельность невольно побуждают многих бизнесменов примерить на себя роль фермера. Разумеется, на качестве собственной продукции ни в коем случае не следует экономить. Только дорожа своей репутацией, Вы завоёвываете доверие постоянных клиентов.