В настоящее время людей больше заботит здоровые и натуральные продукты питания. Лучшим вариантом выращивать здоровую пищу является прибыльным бизнесом. И сейчас появляется очень много свиноферм, потому что свиньи не привередливые к еде и к тому же у них очень быстрый рост. И многие фермеры считают это очень выгодным занятием.
А выгодным, оно считается потому, что государственные органы проводят тщательный контроль по ввозу мясной продукции. Для развития свиноферм государство предлагает различную помощь. Так же как и с любом бизнесе и здесь есть свои подводные камни ведения хозяйства. И прежде чем начать заниматься в данной отрасли нужно разработать план по его ведению.
Этапы бизнеса по разведению свиней:
— В начале надо определить сколько голов свиней понадобиться для открытия бизнеса. Несомненно нужны начальные финансы, но не стоит тратить сразу много денег для покупки большого количества свиней. Достаточно приобрести всего 300-450 голов свиней. Данного числа достаточно, что бы распределить какие пойдут на размножение, а какие прибыль.
— Например при данном раскладе, свиноматок может быть от 100 до 250 голов, а хряков в достаточной мере от 15 до 25 голов. А оставшиеся оставим откорм и последующую продажу.
— Перед покупкой необходимо тщательно изучить родословную свиней. Что бы выявить плясы и минусы перед их приобретением.
— Не рекомендуется позволять родственного спаривания, поэтому покупайте свиней у разных продавцов. Учитывайте такой нюанс, что свиноматка приносит здоровое потомство первые пять лет. И при формировании стад свиноматок тщательно следите, за тем чтобы туда не попадали слабые животные.
— Может возникнуть такой вопрос о выборе помещения для фермы. Нужно ли брать его в аренду или лучше выкупить, а может быть его самому построить. Главная задача состоит в том, на какое время вы планируете ведение хозяйства. И какое понадобится для этого помещение. Лучше всего арендовать или выкупить готовую свиноферму, чем ждать окончание строительства своей.
— В любом из помещений которое вы приобретете необходим будет специализированный ремонт и его реконструкция. Нужно будет произвести как косметические работы таи и специальные. И необходимо уничтожить всех грызунов.
— Если у вас есть необходимое оборудование, нужно проверить на наличие неисправности и починить. И Возможно докупить как недостающие материалы и специальный инвентарь.
— Так же необходима надежная система отопления и вентиляция. Потому что в цехе для свиноматок, нельзя допустить холод и сквозняки. И необходимо всегда поддерживать необходимую температуру воздуха. В родильный цех надо обустроить специальными домиками оборудованными лампами для согревания новорожденного потомства.
— При строительстве фермы понадобится такие вида помещений как зимнее, так и летнее. И необходимо, что бы они соответствовали всем требованиям, предъявленным к ним.
-При выращивании свиней необходимо использовать два вида корма: жидкий и сухой. Допустим, сухой корм лучше все используется, потому что осуществляется высокий уровень соответствия санитарно-гигиеническим требованиям. Так же он удобен, если выбрать автоматизированную систему подачи корма. Которая подается по специальным дозаторам в определенной время.
Сколько потребуется человек.
В вашем бизнесе все зависит о вас. Если ваше предприятие будет автоматизированным, то меньше потребуется человек для его обслуживания. Несомненно, совсем исключить человеческую рабочую силу не удастся, так как специализированная техника не всегда справляется с возложенной на нее работой. Не исключайте такого момента, что придется пользоваться услугами квалифицированных специалистов для обучения работников фермы. Или нанять опытных людей. Для функционирования фермы необходимо нанять ветеринара или зоотехника и еще необходим бухгалтер и управляющий. Если начинать свой бизнес с 300-4500 голов, то для работы необходимо будет 10 человек.
В деле по выращиванию синей необходимо многое предусмотреть. В него нужно включать не только профессиональный отбор нужных специалистов и необходимо дать оценку тому как они способны работать в команде. Обуславливается это тем, что у каждого будет своя специфическая направленность. И Необходимо что бы все работали слаженно, кроме отдельных специалистов. К примеру зоотехники занимаются тем что быувеличивать продуктивность, а если ветеринар будет допускать в своей работе оплошности, это может привести к нулевой работе предыдущих работников. Если зоотехник лучше выполняет свои обязательства, тем проще будет работа ветврача. Следовательно, экономисты делают расчеты по конечному результату.
И допускается не проводить расчеты привеса свинейв определенные периоды, и качество зооветеринарных услуг. Хотя для учета расходов должны быть учтены все взаимосвязанные элементы предприятия. Развитие качества выполнения работы зоотехников –ведет к лучшему приросту голов поросят и повышению работы ветеринаров. Если учитывать абсолютно весь процесс в совокупности, то это приведет к повышению доходов. Следовательно каждый последующий приплод, поросенка от одной свиноматки дает возможность о резервации мест и дополнительной прибыли.
Планируемая прибыль и затраты.
Прибыль производится от сбыта. Необходимо заключать договора и одним или несколькими городскими рынками. Но на этом не стоит ограничиваться, если вам позволяет продукция, то можно рассмотреть дополнительно магазины, кафе, рестораны, шашлычныеи другие варианты. Реализовывать можно как готовым мясом, так и живым весом. В продажу включается вся свинья и ее органы. Только доход больше 1 млн. рублей может составлять от продажи мяса. Также продавая молодых поросят, доход составляет более 500 000. Итого в год доход может быть около 1,5 млн. рублей. Доходность свинофермы полностью зависит от вашего подхода и может варьироваться от 1 до 3 лет. Хотя всегда есть возможность расширять свое производство, увеличивая вклад средств, следовательно и прибыль будет расти.
Прибыль она и есть прибыль, а так же и присутствуют расходы, первое, на что пойдут расходы это на свиней, расширение помещений, закупка оборудования и корма, выплата заработной платы работникам и многое другое. Но это не подразумевает, что при рассчитанным подходе, ы не в силах при рассмотренных тратах неплохо зарабатывать. Первые расходы представляют собой следующее: помещение около 1 млн. рублей. Какой оно будет площади и от других аспектов. Оборудование которое будет использоваться в среднем от 1 до 2 млн. рублей. Все зависит для каких целей и что приобретать. Заработная плата для персонала будет составлять примерно полтора миллиона рублей. В среднем одна свинья обходится от 2 до 5 тысяч рублей. Не стоить экономить на прививках. По сравнению с вышеуказанными суммами и учитывая корм животным. Вам примерно понадобится 7 млн. рублей.
Где сделать свиноферму и купить свиней.
Разумеется не важно какое заведение, необходимо что бы оно находилось не пода леку от города. Ведь из-за специфики свинофермы ее на территории города нельзя строить. Подходящим вариантом подходит поселок, деревня или другой населенный пункт расположенный не пода леку от города. Минимальный размер свиной фермы должен быть примерно 40 м для 200 голов. Строительный материал выбирается из его стоимости, а если ограничения на этот аспект отсутствуют, то лучше изготовить фермы из бруса. Главный фактор строительства фермы, в ней должно быть достаточно света, и его оснащённости. Животные должны быть распределены и каждый находиться в своем цехе.
Учитывайте что понадобятся помещения такие как: для кормления и отдыха животных и выгула и появления потомства. Свиней можно приобрести на ближайших свинофермах, только необходимо определить количество и породу. Подготовить транспорт для перевоза.
Разумеется для начала любого бизнеса необходим четкий план и квалифицированные специалисты, и также нужно будет вложение сил и средств, а уже потом ожидать прибыль. Самое главное не открыть предприятие, а поддерживать его работоспособность.