У многих людей были или есть домашние птицы, такие как попугайчики или канарейки. Особых забот они не требуют, только вовремя дать воды и корма. Кто-то разводит домашнюю птицу ради дохода. Конечно не каждая птица подойдет для этих целей, но вот разведение гусей вполне перспективное занятие.
Практически у всех, проживающих в сельской местности, есть отличная возможность по организации своего дела. Мы поговорим о достаточно прибыльном деле, как гусиная ферма. В данной нише практически нет конкуренции и за счет не больших затрат, она достаточно успешная.
Бизнес на разведении гусей не потребует от вас больших затрат времени и финансов, а так же какого-то специального оборудования. Тем не менее, он будет достаточно прибыльным и продуктивным.
Рассмотрим бизнес-план гусиного бизнеса, который четко покажет нам все «за» и «против». Гусь находится рядом с человеком с давних времен. Существует несколько разновидностей этой птицы, которые произошли от обычного серого гуся.
Мясо гуся – считается диетическим, почти 90% белков из которого утилизируется человеческим организмом. Гусиное мясо считается полезной едой, благодаря идеальному соотношению неорганических и органических веществ. Птенцы растут очень быстро, как правило породистый гусь набирает до 4-х килограммов за два месяца. Так, взрослая самка, учитывая потомство за сезон, может дать порядка семидесяти килограмм мяса. Большой плюс этих птиц в том, что они практически не подвержены заболеваниям и не требуют особых условий содержания.
Основной деятельностью гусиной фермы будет разведение птицы для получения в основном мяса, но также и яиц, пуха, что приносит хорошую прибыль. Для подобной деятельности вам не потребуется какого-то специального образования.
Производственный план бизнеса на разведении гусей.
Первоначальным этапом станет аренда, а лучше покупка собственного помещения, для разведения минимально тысячи птиц. Помещение должно быть достаточно большим и комфортным для содержания гусей, с перспективой на расширение бизнеса. Лучший вариант – это бывшие колхозные цеха. Так у вас решится множество проблем с минимальными затратами.
Второй этап – это конечно же, оборудование вашего помещения.
Следующий этап заключается в получении необходимых документов от санэпидемстаннции, ветслужбы и пожарной охраны. Другими словами вы должны выпускать сертифицированную продукцию. Все это не займет много времени, хотя и потребует некоторых денежных затрат.
После получения необходимых документов, приступайте к закупке поголовья. С этим можно обратиться на племенной завод, либо к таким же фермерам, как и вы, а можно и вовсе найти через интернет.
После закупки гусей начинается весь основной процесс производства. Для продажи, выращивать птицу нужно недель 10-12. За это время на еду птице у вас уйдет до двенадцати кг. зерномучных кормок, около трех килограммов бобовых кормов и порядка 25 кг. зелени.
Гусь – без проблем переносит изменения погоды и климата. Практически все время птицы находятся на улице, заходят в помещение лишь в сильные морозы, т.к. лапы и клюв у них подвержены обморожению. Что бы избежать подобных проблем, стоит позаботиться о теплоизоляции пола за счет подогрева, либо досок и толстой подстилки. В помещении не должно быть и резких перепадов температуры. В идеале стоит поддерживать 18 градусов.
Гуси потребляют специальный комбикорм, либо могут пастись на самом обычном пастбище. Из натуральных продуктов отдают предпочтение жмыху (из сои, льна или подсолнечника). Из трав в пищу потребляют осот, крапиву, одуванчик, щавель, птичью гречку, подорожник. Рекомендуется всегда подкармливать птиц минеральным кормом из ракушки, яичной скорлупы или же речного песка.
Помещение для выращивания птенцов обязательно должно быть побелено, всегда содержаться в чистоте, на полу должна быть подстилка из соломы, опилок или дерна. Без матери, гусят согревают обыкновенными грелками, либо другим оборудованием, поддерживающим постоянную температуру.
Начиная с трехнедельного возраста, гусята перестают нуждаться в обогреве. В ночное время в помещении должен быть слабый источник света. У птенцов должно быть большое количество чистой воды, которую они не только пьют, но и очищают клювы.
Самым главным правилом, которого нужно придерживаться – это всегда идеальная чистота и порядок в помещении с птицами. Это касается абсолютно всего, будь то подстилка, вода или корм. В остальном птица не привередлива. Для воспроизводства поголовья стоит оставить более здоровых и сильных гусят, остальных можно пустить под нож. Секрет в том, что первый год гусыня несется слабо, зато последующие 4 года количество яиц будет постоянно увеличиваться, что не может не радовать.
Финансовый план бизнеса на разведении гусей.
Теперь обсудим доходы и расходы. Львиная доля средств уйдет на приобретение (аренду) помещения для разведения гусей. Это обойдется вам от 100 до 200 тысяч рублей. Столько же обойдется ремонт, или готовое помещение будет дороже на эту сумму. Для разведения гусей вам достаточно открыть ИП (индивидуальный предприниматель). На оформление всей документации уйдет около полутора тысяч, не забудьте про траты на различные разрешения. Закупка поголовья встанет тысяч в 50 рублей (из расчета 50 руб. за птицу). Затраты на корма и оплату труда работников будут зависеть от региона.
Доход от бизнеса на разведении гусей состоит из продажи пуха, яиц и главным образом – мяса. Цена птицы опять же зависит от региона. При весе гуся в 7-9 кг., цена рознится от 500 до 1300 рублей. За свою жизнь гусыня приносит порядка пятидесяти яиц, из которых мы получим около тридцати птенцов, в год получается штук 6-7. С продажи птицы мы получим 900 рублей за мясо, 500 рублей за печень, 25 рублей за пух.
Из простого расчета мы видим, что одна гусыня дает нам за год десять тысяч рублей. Получается, что 1000 птиц принесет нам десять миллионов в год.
Дополнительным источником дохода на гусиной ферме является помет, на который так же обязателен сертификат. Его хорошо реализовывать дачникам и садоводам. Это еще по одной тысячи рублей с каждой птицы. Яйца и мясо хорошо реализуется на рынках или в предприятиях общепита. Самостоятельно можно производить консервы из печени гуся и делать тушенку. Из пуха можно делать подушки и одеяла.
При нормальном раскладе гусиная ферма окупается за первые 6-12 месяцев. Грамотная организация вашего бизнеса будет приносить стабильный доход долгие годы.