Скачать бизнес-план продуктового магазина – готовый пример

Для того чтобы открыть какой – либо бизнес, а особенно бизнес, связанный с продуктами питания, нужно понимать сколько трудностей и нюансов Вас ждет. К осуществлению открытия продуктового магазина нужно подходить со всей ответственностью. Как только где-то неподалеку открывается новый магазин, независимо от характера ассортимента, нам непреодолимо хочется туда попасть и посмотреть что там. Когда мы попадаем в него, с первой же минуты начинаем оценивать обстановку. В первую очередь бросается в глаза интерьер, после мы начинаем оценивать продукцию, цены и продавцов. Если какая-то позиция из вышеперечисленных нас не устраивает, мы наверняка  сюда не вернемся. Поэтому при составлении бизнес плана продуктового магазина, необходимо учитывать все нюансы этого бизнеса. И здесь важно все – месторасположение магазина, товар который будет в нем представлен и многое другое.

Рассмотрим подробнее данный проект.

Несомненно, продукты питания – это жизненная потребность человека, следовательно, неиссякаемая ниша для предпринимателей. Доход будет здесь всегда. Но насколько велика будет выручка и как быстро она начнет появляться уже другой вопрос. Во-первых, необходимо определиться  с типом торговли, так как все особенности предприятия нужно будет учитывать в составлении бизнес плана. Если Вы открываете небольшой магазин, то вполне справитесь со всем сами, однако весь риск целиком и полностью ляжет на ваши плечи. Если же решили открывать что-то более глобальное, например супермаркет, то подготовку лучше доверить профессионалам.

Одна из главных составляющих успешного магазина – месторасположение.

Необходимо правильно определиться с местом нахождения вашего магазина. Большая проходимость и проезжая часть будут несомненным плюсом. Также, рассчитать размеры помещения. По оценке специалистов, частным предпринимателям стоит открывать торговые площадки в своем районе.

Следом необходимо проанализировать рынок.

Для адекватных цен в вашем магазине Вам просто необходимо  изучить ассортимент всех торговых точек, находящихся в районе с вами.  Зная ассортимент конкурентов и их ценовую политику, Вы сможете грамотно строить свою.

Организация торгового помещения должна быть грамотно построена.

Магазин должен строиться по всем техническим нормам. Определяющей частью магазина должен быть торговый зал. Далее, уборная и другие помещения для персонала, складское помещение и различные кабинеты. Необходимо технически оснащать помещения вентиляцией и сопутствующими коммуникациями. Также потребуется оборудование – холодильники, шкафчики, полки, витрины, осветительное оборудование, кондиционеры. Часто некоторые производители предоставляют холодильники, для того чтобы в них хранилась исключительно продукция их производства. Это является своеобразной  рекламой определенного товара. При выборе поставщиков продукции следует уточнять, существует ли у них доставка, возврат товара или отсрочка оплаты. Ну и конечно, главное внимание уделить качеству товара.

Организация работы персонала.

Хорошая работа персонала – залог стабильности и успеха. Поэтому к подбору персонала следует уделить особое внимание. Лучше, если это будут опытные квалифицированные работники. Приветливая и опрятная внешность и ответственный подход к работе. Наиболее подробную информацию вы можете найти в бизнес плане продуктового магазина, который можете скачать совершенно бесплатно на нашем сайте.

Продукция должна составлять стандартный ассортимент продуктового магазина.

–  хлеб и хлебобулочные изделия;

–  молоко и молочные продукты, сыры;

–  яйца;

–  колбасные изделия и мясные продукты;

–  майонез, масло;

–  крупа;

–  макаронные изделия;

–  консервов;

–  специи, чай, кофе, какао;

–  безалкогольные, слабоалкогольные и алкогольные напитки;

–  мороженое;

–  кондитерские изделия;

–  табачные изделия и сопутствующие аксессуары.

Пришло время поговорить о расходах.

На первом этапе Вам предстоит оплатить оформление документов и помещения. Далее, аренда помещения или покупка, закупка товара, коммунальные услуги, реклама и заработная плата. Несомненно, открытие бизнеса предполагает много усилий и затрат. Но, зная все нюансы и предусматривая все этапы, которые предлагает стандартный бизнес план, можно с легкостью стать успешным предпринимателем.

Скачать: бизнес-план магазин продуктов