Как открыть рыбный бизнес с нуля — с чего начать?

kak-otkryt-pribylnyj-rybnyj-biznes-s-nulyaВ последние годы здоровый образ жизни стал модной тенденцией. В мегаполисах открываются целые сети фитнес-клубов, на витринах магазинов и рыночных прилавках появляется здоровая пища, рестораторы предлагают массу не только вкусных, но и очень полезных блюд. Жаренье продуктов с успехом заменяется варкой на пару.

Именно в такое время оптимальным решением становится организация бизнеса по оказанию своего рода здоровых услуг. К нему можно смело отнести рыбный бизнес. Любая рыба — экологически чистый и полезный продукт. Выращивать и продавать её на сегодняшний день очень выгодно.

Рыбная ловля как бизнес.

Рыбная ловля уже давно стала модным увлечением многих граждан, независимо от их возраста и социального статуса. И стар и млад готовы коротать вечера с удочкой даже на городских прудах.

При нынешней экологической обстановке ощущается нехватка подходящих мест для рыбалки. Поэтому уже начали пользоваться спросом рыбные хозяйства. Суть их довольно проста: клиент оплачивает вход на территорию предприятия и рыбачит в специально отведённой зоне. Оплата может взиматься единовременно за въезд, рассчитываться с учётом времени, проведённого на водоёме или по весу пойманной рыбы.

Платная рыбалка – отнюдь не новое направление бизнеса. При небольшой конкуренции данный вид бизнеса можно организовать, создав широкий перечень дополнительных услуг и опций, сохранив заманчивую цену на услуги.

Тем, кто не располагает приличной денежной суммой на развитие проекта, не стоит создавать водоём с комфортабельной зоной отдыха. Легче всего взять в аренду обычный пруд. Покупка полноценного водоёма обойдётся слишком дорого.

Оптимальное решение – искусственный или природный водоём, расположенный в лесополосе близ автотрассы, с удобными подъездными путями.

Водоём нужно в обязательном порядке облагородить. Можно смастерить несколько традиционных мостков с перилами. Не помешает и организация проката лодок.

Наиболее подходящее время для организации данного бизнеса – ранняя весна.

Следующий этап – постройка классической сторожки. А вот вопрос ограждения территории неоднозначен. С одной стороны, забор избавит владельца от несанкционированной ловли, с другой — исказит ландшафт.

Заботу о наличии рыбы в пруду лучше доверить профессионалу. При ограниченном бюджете можно проконсультироваться с экспертами и закупить мальков самостоятельно.

Для функционирования вашего водоёма как комфортабельного места отдыха следует нанять опытного администратора и нескольких физически здоровых сторожей.

Для увеличения потока клиентов нужно провести рекламную кампанию- расклеить объявления или дать заметку в газету. В тексте хорошо разместить живописные фотографии природы и возможного улова.

Отдыхать на водоём, как правило, приезжают большими шумными компаниями. После таких посиделок неизбежна уборка. Данный вопрос следует решить ещё до открытия рыбного хозяйства.

Не исключено, что к следующему сезону появится возможность расширения предприятия. В этом случае целесообразно возвести небольшие спальные корпуса. Подобное мероприятие приведёт к увеличению расходной части бизнес-плана, хотя и значительно увеличит прибыль компании.

Рыбное хозяйство как бизнес.

Разведение рыбы на оптовую продажу – довольно сложный процесс, однако при умелой организации он даёт хорошие результаты.

Первым делом нужно купить или арендовать водоём. Далее необходимо завезти  мальков. Поставщика данной продукции следует выбирать осмотрительно, во избежание дальнейших проблем с поставками.

Одна из базовых статей расходной части бизнес-плана — корм для рыбной молоди. От правильного выбора зависит здоровье рыбы и возможность её продажи по мере размножения.

Найти стабильный рынок сбыта в рыбном бизнесе — целая наука. Новичкам следует предложить свои услуги мелким магазинчикам или открыть несколько торговых точек на рынках. Если товар будет расходиться быстро, то проблем с поиском покупателей в будущем, скорее всего, не возникнет.

Для организации рыбного бизнеса нужно в обязательном порядке получить сертификаты качества.

Открытие рыбного хозяйства сопровождается массой бюрократической работы. Нужно получить статус юридического лица и оформить пакет разрешительных документов. На все эти тяжбы порой уходит несколько месяцев. В течение этого времени предприятие ещё не сможет получать прибыль.

Важно сформировать штат только из профессионалов. Иной раз даже от простой оплошности сотрудника всё рыбное хозяйство несёт огромные убытки.

Открываем рыбный магазин.

Несколько другой вид бизнеса – собственный рыбный магазин. Выгода его владельца напрямую зависит от качества предлагаемого товара, объёма ассортимента и месторасположения торговой точки.

Многих начинающих бизнесменов смущает высокая популярность мяса в России. К счастью, «рыбные души» в мегаполисах ещё не перевелись.

По оценкам диетологов, рыба богата минералами и питательными веществами. Данный продукт в обязательном порядке должен составлять рацион любого современного человека.

Как же организовать рыбный магазин, чтобы он приносил стабильный доход? Для начала надо выбрать подходящее место для расположения торговой точки. Помещение может находиться вблизи гипермаркета или непосредственно в нём. Ещё лучше организовать торговлю рыбой и рыбными продуктами в спальном районе мегаполиса.

Перед открытием рыбного магазина нужно проанализировать рынок и выявить специфику работы потенциальных конкурентов. Прямыми конкурентами считаются торговые точки по реализации только рыбы и рыбной продукции. Косвенными конкурентами именуют универсальные магазины, где наряду с рыбой представлены другие продукты питания.

Размеры торгового зала определяются на основе стартового капитала потенциального бизнеса. Разумеется, владельцу не обойтись без подсобных помещений для хранения рыбы.

Ассортимент продукции следует формировать с учётом специфики месторасположения магазина. В спальных районах желательно добавить побольше наименований свежей и копчёной рыбы.

Важно учитывать, что объём товара на прилавке прямо пропорционален возможности заработка. Однако нужно строго следить за качеством и сроком годности любого представленного продукта, своевременно утилизируя испорченные экземпляры.

Сформировать оптимальный ассортимент поможет опытный поставщик. Целесообразно заключить договор о поставке товара сразу с несколькими компаниями. В этом случае перебои в работе одного поставщика не повлияют на функционирование магазина.

Лучшими поставщиками признаны рыбные хозяйства или частные рыбные фермы, предлагающие лояльные условия сотрудничества. Перед заключением договора такая компания должна предъявить сертификаты качества и прочие необходимые документы.

Одним из самых затратных пунктов бизнес-плана открытия рыбного магазина является холодильное оборудование. Приобретать его нужно только у проверенных производителей.

Рекламная кампания – немаловажная составляющая успеха. На первых порах неплохо устраивать акции для покупателей или выставлять особые предложения, ограниченные во времени.

Рыбный бизнес является одним из наиболее перспективных видов промышленности, так как может быть организован в нескольких направлениях – от активной рыбалки до производства или продажи рыбы. Как и водится, везде есть индивидуальные преимущества и недостатки.

Однако рыбу вполне заслуженно считают товаром массового спроса. Любой вид деятельности может приносить свои плоды, будь то скромное рыбное хозяйство или большой рыбный магазин.

Перед организацией рыбного бизнеса нужно проанализировать рынок, изучить особенности конкурентов и придумать собственный уникальный товар.