Каждый человек в современном мире стремится обеспечить себе и своим близким достойное существование. Поэтому тема постоянного, стабильного заработка – общий для всех людей вопрос. Многие в наше время стремятся организовать свой собственный бизнес. Однако в этом вопросе нужно иметь хотя бы некоторое представление как это можно сделать. Первый шаг – это разработка бизнес плана.
Нужно определить в какой сфере деятельности вы могли бы применить свои навыки. Если у вас есть земельный участок, то можно создать бизнес, взявшись, к примеру, за выращивание чеснока на продажу или каких-то других продовольственных культур. Продукты питания всегда будут востребованы на рынке.
Преимущества выращивания чеснока на продажу состоит в том, что для этого неприхотливого бизнеса нужно минимум капиталовложений, зато доход достаточно большой и можно вкладывать средства для дальнейшего развития бизнеса. Нужно определиться с чего начать выращивание чеснока на продажу в домашних условиях и как получать прибыль при минимуме затрат (как денежных, так и по времени). На все эти вопросы ответит досконально и тщательно продуманный бизнес-план.
Выращивание чеснока, как стабильный и высокодоходный бизнес.
Чеснок является ценной пищевой культурой, которая широко применяется в консервации. Потому востребованность этого нехитрого продукта достаточно велика и спрос на него сохраняется в любой период года. Так же следует отметить, что процесс взращивания чеснока довольно прост и какой-то специальной агротехники не требуется. Поэтому можно сказать, что этот бизнес оптимален для начинающих, если они готовы освоить простые правила по выращиванию и хранению чеснока.
На начальных этапах бизнеса достаточно купить семена и выращивать урожай своими руками, без использования спецтехники, которую можно будет купить в дальнейшем по мере роста прибыли. Еще одно преимущество – чеснок достаточно хорошо и долго хранится, если создать минимальные необходимые условия для этого.
Расчет начального капитала на посадку и выращивание чеснока.
Если у вас есть свой земельный участок, то можно смело засевать до 1 га земли (более 1 га сложно обрабатывать вручную). С такой площади можно собрать 5-8 тонн урожая, при условии, что за чесноком правильно ухаживали. Если участка нет, то его модно арендовать за вполне разумную плату.
Кроме участка земли понадобятся чесночные бульбы или севка. Затраты на семена составят от 30 до 200 рублей за килограмм в зависимости от сорта. Так озимые сорта дают большую урожайность и соответственно стоят дороже (но и требуют более тщательного ухода). А вот яровой чеснок менее прихотлив, но редко дает хороший урожай.
Кроме того потребуется 3-5 тысяч рублей на покупку удобрений. Также необходимо будет найти помещение-склад для хранения чеснока и нанять человека, который на начальном этапе будет помогать садить и ухаживать за урожаем. Чтобы ясно увидеть картину общих расходов, в бизнес-план закладывается максимальная возможная сумма начальных затрат – примерно 40 тысяч рублей. Минимальная прибыль составит от 175 до 250 тысяч рублей в зависимости от урожайности чеснока и при цене у перекупщиков 35-50 рублей за кг. Когда дело начнет приносить ощутимую прибыль, можно будет купить или арендовать сеялку и трактор для облегчения труда.
Нюансы сбыта выращенного урожая.
Готовый урожай чеснока можно продавать конечному покупателю по цене 100-150 рублей за килограмм. Для этого нужно организовать точку продажи. Если точки продажи нет, можно сбывать товар мелким перекупщикам, которые готовы платить по 50-60 рублей. Для этого нужно договориться с владельцем своего овощного магазина. Возможно придется обойти несколько таких точек в поисках более выгодного предложения. Однако в этом случае понадобятся и навыки ведения переговоров, умения договориться, суметь продавить более выгодные для себя условия.
Еще один вариант сбыть товар – это обратиться к крупным перекупщикам. В этом случае необходимо будет заключить договор, в котором будут оговариваться все условия поставок. Риски, связанные с дальнейшим сбытом, крупные перекупщики, как правило, берут на себя. Однако и цена за кг чеснока будет меньше, чем при работе с мелкими торговцами.
Можно найти и другие варианты сбыта продукции. Например, предложить сотрудничество местным заводам, производящим консервы, соленья. Или к примеру договориться о поставках предприятиям общепита.